つけ麺が食べたくなり、づゅる麺池田へ。
目黒のらーめんストリート権之介坂の中でひときわ並んでいるづゅる麺池田。
濃厚な鶏ガラと魚介系の合わせ技スープに太麺を絡ませていただきます。
並ぶのも納得の旨味。
角切りのチャーシューはイマイチでしたが、スープ、麺はうまい。
大将はタイ料理のシェフだったらしく、チャイヨーのトマト麺なる個性的なメニューも時々展開している様子。
麺に付いているレモンを絞っていただくと、味がさっぱりに変わります。
大盛りにしたときなどにいいかも。
-------------------- 再訪 --------------------
塩つけ麺を頼んでみる。
塩だと平打ち麺になるみたい。
同じくレモンをしぼるとさっぱりな味わいに。
塩もおいしい。
住所：目黒区目黒1-6-12
Tel：03-5740-6554
営業時間：11：30～15：00、18：00～22：30
定休日：無休
予算：800円/人
