2007年7月アーカイブ

Baker Bounceへ行った後、濱田家でパンを色々と購入。
外観はお寿司やさんみたいなのに、中にはいるとパンが所狭しと並んでいる。
身体に良さそうな天然酵母。
もっちりとした食感がたまりません。

住所:世田谷区三軒茶屋2-17-11 グレイス三軒茶屋102
Tel:03-5779-3884
営業時間:9:00~20:00
定休日:月
予算:1,000円/人

小麦と酵母 濱田家

祐天寺に、深夜しか開いていないパン屋さんがある。
キクヤベーカリーだ。
深夜に行くと、開店前からすごい行列。
1:00頃、開店すると徐々に店へ。
店内に入ると、既にもうほとんどが無い。
ここに並ぶ人たちが買う量は尋常ではないくらい多い。
食べきれるの?というくらいのパンを山盛りにしてレジへ。
店内に全くなくてもご安心を。
並んでいる途中におばさまができたてを運んできてくれる。
それを争奪する仕組み。
もっちりとして美味しかった。
三田の、谷口さんの家のパン屋さんを思い出しました。

住所:目黒区五本木2-13-3
Tel:03-3712-7408
営業時間:0:30~3:00
定休日:土曜日の深夜
予算:1,000円/人

キクヤベーカリー
キクヤベーカリー
キクヤベーカリー

てんぷらと言えば、みかわもうまいけど、近藤もうまい。
銀座でてんぷらといえば、ここ。
特にさつまいものてんぷらが最高。
時間をかけてゆっくりと火を通すので、柔らかくてほこほこしています。
夏ということで、ピーマンまるごとてんぷらがありました。
種まで食べられて、美味。
近藤のてんぷらは最高です。

住所:中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F
Tel:03-5568-0923
営業時間:12:00~13:30、17:00~20:30
定休日:日、祝
予算:10,000円/人

てんぷら近藤 海老
てんぷら近藤 揚場
てんぷら近藤 野菜たち
てんぷら近藤 アスパラ
てんぷら近藤 ピーマン
てんぷら近藤 鱚
てんぷら近藤 どんこ
てんぷら近藤 公魚
てんぷら近藤 玉葱
てんぷら近藤 穴子
てんぷら近藤 薩摩芋
てんぷら近藤 天茶

立ち食い蕎麦を侮ってはいけない。
正直、侮っていた。
でも、友人の中で評判のがんぎに行って、その考えを改めさせられた。
がんぎはうまい。
越後十日町のへぎそばを食べられる店。
昼時になるとめちゃめちゃ混んでいる。
それだけうまいのだ。

住所:中央区新川1-2-10 鹿島ビル1F
Tel:03-3551-2951
営業時間:20:00~4:00
定休日:日、祝
予算:750円/人

越後十日町そば がんぎ かき揚げ
越後十日町そば がんぎ 冷やしとろろ

bar home

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その後は、最近オススメの隠れ家、bar homeへ。
ここのマスターはかなりノリがいい。
そして、ココンチのオススメはそのときにあるフルーツで作ってくれる贅沢カクテル。
これが絶品なのです。
マンションの1Fの奥の方にある隠れ家的存在。

住所:渋谷区広尾1-10-5日興パレス広尾プラザ1F
Tel:03-3442-9710
営業時間:20:00~4:00
定休日:第1、第3日および翌月
予算:5,000円/人

bar home

PRIVATE ROUNGE HIROOを貸し切ってパーティー。
ここは会員制。
なので喧噪もなく、ゆったりした時間。
普段は無い、創作イタリアンをケータリングしていただきました。
LEONでも前に特集されていましたが、LEON読者ど真ん中なつくり。

住所:渋谷区広尾1-9-19 FLEG広尾FUSE B1F
Tel:03-5798-3156
営業時間:20:00~4:00
定休日:日、祝
予算:25,000円/人

PRIVATE ROUNGE HIROO

最近はまっているハンバーガーやさんがBaker Bounce。

NYのShake Shackが一番好きなハンバーガーですが、その次くらいにBaker Bounce、好きです。

ハンバーグステーキのような厚さのジューシーなお肉をふっくらとしたこれまた厚めのバンズではさみ、自家製ケチャップをお好みで付けて食べます。

食べてるそばから、肉汁があふれ出してきます。

チキンも美味しく、自家製ケチャップとの相性も抜群です。

休日は並んでますが、平日はそこまで並ばずに入れます。

ミッドタウン内にもできたので、是非。

 

住所:世田谷区太子堂5-13-5
Tel:03-5481-8670
営業時間:[月~金]11:00~14:30、17:30~22:30、[土]11:00~22:30、[日11:00~22:30
定休日:火
予算:2,000円/人

 

Baker Bounce ベーコンエッグバーガー wアボカド
Baker Bounce チキン
Baker Bounce ベーコンエッグバーガー wアボカド
Baker Bounce 自家製ケチャップ
Baker Bounce 外観
Baker Bounce 自家製ケチャップ

 

ベーカーバウンス 三軒茶屋本店ハンバーガー / 西太子堂駅三軒茶屋駅若林駅
昼総合点★★★★ 4.0

香妃園

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久々に香妃園のカレーが食べたくなり、六本木へ。
香妃園のカレーと鶏煮込みそばが好きです。
カレーはコトコト煮込んであって、しっかりとしたタマネギの歯ごたえと厚みのあるポークがうまいです。
そして鶏煮込みそば。
麺はすごく柔らかくなるまで煮込んであります。
スープはさ和鳥の水炊きなみにダシが出た濃厚鶏スープ。
絶品です。

住所:港区六本木3-8-15
Tel:03-3405-9011
営業時間:11:45~4:00
定休日:なし
予算:4,000円/人

香妃園 ポークカレー
香妃園 鶏煮込みそば
香妃園 春巻
香妃園 冷やし中華

柳舘功シェフのREIMS YANAGIDATEへ、編集のHさんと。
パリのカプリーヌ、スーロリビエ、レカミエ、タイユバン、デュケノワで修行した柳舘シェフ。
その味を堪能してきました。
メインはホロホロ鳥のローストを選択。
皮までジューシーにローストされていて、さすがの一言です。
しかも、ホロホロ鳥のジュも添えてあり、うまみたっぷり。

住所:港区北青山3-10-13
Tel:03-3407-3538
営業時間:12:00~14:00、18:00~21:00
定休日:月
予算:10,000円/人

REIMS ホロホロ鳥のロースト

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