木場の最近のブログ記事

まずは白いんげん豆とサルデーニャ産からすみのサラダ。

オリーブオイルと混ぜていただきます。

カラスミがちょうどよい味。

シラスとフレッシュトマトのスパゲッティ

シラスが柔らかくてパスタとよく絡んでました。

少しピリ辛です。

かぶとムール貝のタリアテッレ。

ムール貝の出汁がカブに染み込んでいて美味しい。

今まで食べたことのない味イ・ビスケロのオリジナリティあふれるパスタ。

海老クリームソースのリゾット。

これはかなりオススメ。

海老はちょうどいい大きさで、海老の味がお米全体に浸透していました。

メインは仔牛のカツレツサラダ仕立て。

柔らかくて伸ばしてある仔牛がカラッと揚げてある。

これも食べたことのない味。オリジナリティあふれるメニューに感動しました。

 

住所:江東区東陽5-11-2 ルミナス木場公園 2F
Tel:03-5635-5077
営業時間:[月~土]12:00~13:00、18:00~22:00、[日・祝]12:00~13:00、18:00~21:00
定休日:月、第2日曜
予算:7,000円/人

 

イ・ビスケロ 白いんげん豆とサルデーニャ産からすみのサラダ イ・ビスケロ シラスとフレッシュトマトのスパゲッティ イ・ビスケロ かぶとムール貝のタリアテッレ イ・ビスケロ 海老クリームソースのリゾット イ・ビスケロ 仔牛のカツレツサラダ仕立て イ・ビスケロ イチジクとアイス

 

イ・ビスケロ イタリアン / 木場駅東陽町駅
夜総合点★★★★ 4.5

東京つけ麺ランキングでも1位を取ったことのある麺屋 吉左右。

木場駅の近くにあります。

昼前からかなりの行列。

ただ、行列に並んでも食べる価値アリです。

つけ麺をいただきますが、さすが、1位の味。

魚介豚骨系スープとちょうど良い堅さの太麺が絡む。

最近増えてきた味だが、その中でもやはりうまい。

ただ、かなり並ぶため、マナーを守って並んでくださいとの貼り紙が。

かなり厳しいルールなので、守らないと最後尾に回されます。

 

住所:江東区東陽1-11-3
Tel:03-3699-5929
営業時間:11:30~15:00
定休日:日、水
予算:1,100円/人

 

麺屋 吉左右 (めんや きっそう) つけ麺チャーシュー

 

麺屋 吉左右 ラーメン / 木場駅東陽町駅
昼総合点★★★★ 4.5

美学屋

| | コメント(0) | トラックバック(0)

珍しく木場に用事があり、塩ラーメンが美味しいと評判の美学屋へ。

あまりラーメン屋らしからぬ店名。

そしてなんとなく、蘊蓄がありそうな店名である。

麺はデフォルトはストレート細麺。

ただ、中太麺にも変更できます。

暑かったので、つけ麺の方が多かったですが、敢えて塩らーめんにしてみたので、細麺のままで。

スープは魚介系がやや強く、しっかりとしたコク。

確かにうまいのに納得しました。

チャーシューもしっかりとした歯ごたえ。

そんなにトロトロではありませんでしたが、美味しい。

次はつけ麺にチャレンジしたいです。

 

住所:江東区東陽3-17-14
Tel:03-3699-4290
営業時間:[月~金]11:30~14:20、18:00~20:00[土・祝]11:30~15:00
定休日:日、祝日の月曜
予算:750円/人

 

美学屋 塩らーめん

 

美学屋 ラーメン / 木場駅東陽町駅
★★★☆☆ 3.5

2010年10月: 月別アーカイブ

カテゴリ

月別 アーカイブ

ウェブページ