食べ歩き.jpでタグ「ホルモン」が付けられているもの

もつはあまり好きではないので牛丼。

筋の多い肉がかなり濃いめのタレに漬かっている。

ご飯の量が多く、夜までお腹いっぱいでした。

やっぱり青空の下で食べるご飯は美味しい。

外のおかげで味も格上げされているような気がします。

住所：中央区築地4-9-12
Tel：03-3545-3902
営業時間：7：00～13：30
定休日：日、祝日、築地市場の休日
予算：700円/人

きつねや （ホルモン / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

熊本といえば馬刺。

馬刺、馬タン刺し、馬ホルモンがオススメ。

店内は正直汚いですが、料理は絶品。

こんな馬刺が美味しいものだと思いませんでした。

価値観が変わるお店でした。

特に馬ホルモン。

鉄板で出てきますが、食べたことのない味。

これは癖になりそうです。

住所：熊本県熊本市水前寺公園4-21
Tel：096-356-3060
営業時間：11：30～14：00、17：30～0：00
定休日：第３日曜
予算：3,000円/人

五郎八 （居酒屋 / 水前寺公園駅、市立体育館前駅、国府駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

行列のできるもつやさん。

日本一うまいといわれるもつ煮を食べたくてここまで来る人多数だそうです。

休日は販売のみとなりますので、日本一うまいもつ煮を買って帰ります。

鍋でつくるのですが、出汁が絶品。濃厚ですが、しつこくないです。

これは確かにここまで行く価値アリだと思いました。

モツは柔らかくて変な癖はありません。

住所：群馬県渋川市上白井4477-1
Tel：0279-53-2338
営業時間：[月～金]9：00～20：00、[土]9：00～14：00、14：00～18：00販売のみ、[日・祝]10：00～18：00販売のみ
定休日：年末年始
予算：1,070円/人

永井食堂 （定食・食堂 / 津久田）
★★★★★ 5.0