女性に人気の薬膳火鍋。
店内に入ると薬膳の香りが漂ってきます。
洋服に香りがつくので、注意。
まずはキノコを中心とした野菜をいれてくれます。
それから豚肉をしゃぶしゃぶ。
そんなに辛くないです。
最後はモロヘイヤを練りこんだ麺をいただきます。
かなり満腹。
魚介のつみれが美味です。
住所：中央区銀座7-9-15 GINZA g CUBE 9F
Tel：03-5537-2227
営業時間：[月～金]11：00～15：00、17：00～23：00、[土・日]11：00～15：00、17：00～22：00
定休日：無休
予算：8,000円/人
天香回味 銀座中央通り店 （台湾料理 / 銀座駅、東銀座駅、新橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
台湾料理の名店欣葉。
101にもありますが、本店は雙城街。
MRT民権西路駅の近くです。
なんでもうまいが、鳥の手羽の炒めがうまい。
そして締めは擔仔麵（タンツーメン）。
これもうまい。
住所：104台湾台北市雙城街34-1號
Tel：02-2596-3255
営業時間：11：00～0：00
定休日：無休
予算：600元/人
本店よりも綺麗な忠孝店へ。
本店は前回行きました。
11：00に着きましたがかなりの列。
やはり混んでいます。
中に入ると、オーダー用紙に書き込みますが、書きすぎました。
オーダーしすぎて小龍包、かなりの数をたいらげました。
やはり日本よりも数倍うまい。
なぜ日本の鼎泰豊はこの味が出せないのでしょうか。
住所：106台湾台北市大安區忠孝東路四段218號
Tel：02-2721-7890
営業時間：10：30～14：00、16：00～22：00、[土、日、祝]10：00～22：00
定休日：無休
予算：200元/人
麻辣鍋を食べに春花へ。
かなりの辛口と普通のお出汁の2種類。
モツや野菜を入れて煮込みます。
煮込まれたらお肉や海鮮をしゃぶしゃぶ。
なんだか大量。
最後は科学麺を入れてフィニッシュ。
前回台北に来た時も科学麺を大量に買って帰りましたが、このジャンクな味がたまらない。
結局6玉入れてしまいました。
住所：台湾台北市大安區敦化南路一段160巷11號
Tel：02-2388‐8808
営業時間：11：30～14：30、17：00～23：00
定休日：無休
予算：800元/人
MRTの西門駅から北西に歩くと行列ができている阿宗麺線があります。
大碗で55元、小碗で40元。
パクチーを乗せていただきます。
スープは酸っぱ辛い。
薬味の辛い調味料を入れるとより美味しくなります。
スープはモツを煮込んでるのか、これが絶品。
麺はかなり細く、素麺のよう。
これは癖になります。
住所：108台湾台北市万華区峨眉街8號-1
Tel：02-2388‐8808
営業時間：11：30～22：30
定休日：無休
予算：55元/人
ランチでふーみんへ。
寄るしか来たことがなかったですが、昼も人気で混んでいます。
定食系が売り切れていなので、牛モツと葱の辛味麺をチョイス。
酸っぱ辛い麺でした。
モツが大量に入っていて、トマト、きゅうり、ネギが入っていてヘルシー。
韓国風でしたが、ふーみんらしい味でした。
ランチもおいしいのですね。
住所：港区南青山5-7-17 小原流会館B1F
Tel：03-3498-4466
営業時間：[月～金]11：30～14：30、18：00～21：30、[土]11：30～14：30、18：00～21：00
定休日：日、祝日、第1月
予算：1,200円/人
ふーみん （台湾料理 / 表参道駅、外苑前駅、渋谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
