クラゲときゅうり、春巻、キタアカリと雪菜の炒めもの、黄金麻婆豆腐、上海蟹味噌の黄金チャーハン、ネギラーメンをいただく。
どれも手が込んでいて上品な味。
変わっているのは、黄金麻婆豆腐。
とろみが少なく、サラサラしている。
どうやらこの店、「黄金」という名前が好きみたい。
ついついオーダーしてみたくなるネーミング。
黄金チャーハンも蟹味噌がきいていて美味しい。
締めのネギラーメンもスープが美味しかった。
デザートはマンゴープリンをオーダー。
エスプーマーされているクリームが乗っていてふんわり。
住所：新宿区新宿3-12-1 2F
Tel：03-3354-6776
営業時間：18：00～0：00
定休日：月
予算：9,000円/人
Chinese Tapas Renge （上海料理 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
中華街で手軽に飲茶を楽しめる菜香新館。
1Fが飲茶スペースになっています。
広東通菜1850円。
神奈川県産の空心菜を使用。
塩加減がちょうどよい。
貝柱入り蒸しぎょうざ460円。
皮が薄くて具がぷりぷり。
結構粗い餡でした。
エビ入り蒸しぎょうざ320円。
中の餡がぷりぷり。
うまい！
小籠包420円。
もう少しスープの量が欲しいかな。
でも美味しいので追加で2蒸篭いただきました。
皇帝麻豆腐1600円。
結構辛いが、後をひく山椒の辛さではない。
ネギが大量。
締めは五目炒飯900円。
ご飯がパラパラしていてうまい！
住所：神奈川県横浜市中区山下町192
Tel：045-664-3155
営業時間：11：30～21：00
定休日：第2火、年末年始
予算：3,500円/人
菜香新館 （広東料理 / 元町・中華街駅、日本大通り駅、石川町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
高輪の住宅街にある、ちょっとわかりづらい中華。
いかと蚕豆の炒めをお願いしたかったのだが、蚕豆が切れているらしく、いかの炒め。2000円。
蚕豆の代わりに、ニンニクの芽がはいっていました。
いかが柔らかい。そして、ニンニクの芽がいかと合う。
山椒がきいていて、ピリリと辛い。
続いて、紅油水餃1260円。
辛そうなソースに浸かった水餃子ですが、見た目より辛くない。
山東の餃子みたいなマイルドさ。
ココナッツ風味。
そして麻婆豆腐1600円。
辛そうに見えて、口に入れた瞬間はマイルド。
絹ごし豆腐が柔らかくてうまい。
ご飯もいただきましたが、かなりご飯がすすみます。
これが今日イチ。うまいです。
四川担担麺1200円。
汁無しの担担麺。
あんまり辛くなく、さっぱり。
トマトが入ってるのが意外。
デザートはマンゴープリン700円と杏仁豆腐630円。
マンゴープリンの方がうまいな。
濃厚で果肉もゴロゴロっと入っています。
住所：港区高輪3-3-8 アブニール高輪1F
Tel：03-5798-3225
営業時間：12：00～14：00、18：00～22：00
定休日：月
予算：7,000円/人
チャイニーズレストラン 直城 （四川料理 / 高輪台駅、白金台駅、泉岳寺駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
経堂で評判の中華。
気取った雰囲気ではなく、街の中華やさんという雰囲気。
エビ入り春巻き300円。
海老の餡がぎゅっと詰まっている。
キュウリの辛み和え500円。
キュウリ好きにはたまりません。
シンプルな味付けですが、ちょうどよい辛さ。
黒酢の酢豚1,450円。
黒酢のバランスが良い。
大エビと黄ニラの炒め1,800円。
海老がぷりっぷりしている。
ニンニクの芽もうまい。
麻婆豆腐1,100円。
結構辛いが、癖になる。
山椒がかなりきいている。
ご飯が欲しくなってオーダー。通常は出していないご飯をだしてくれました。
締めは黒胡麻担担麺。
豆乳が入っているのですが、おかげでちょっとマイルドな味に。
豆乳っぽさは感じないので、美味しかった。
住所：世田谷区経堂2-15-11 第２松原マンション1F
Tel：03-3439-0809
営業時間：11：30～14：00、17：30～21：30
定休日：木、第3水
予算：4,000円/人
彩雲瑞 （中華料理 / 経堂駅、千歳船橋駅、宮の坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
台湾料理の名店欣葉。
101にもありますが、本店は雙城街。
MRT民権西路駅の近くです。
なんでもうまいが、鳥の手羽の炒めがうまい。
そして締めは擔仔麵（タンツーメン）。
これもうまい。
住所：104台湾台北市雙城街34-1號
Tel：02-2596-3255
営業時間：11：00～0：00
定休日：無休
予算：600元/人
本店よりも綺麗な忠孝店へ。
本店は前回行きました。
11：00に着きましたがかなりの列。
やはり混んでいます。
中に入ると、オーダー用紙に書き込みますが、書きすぎました。
オーダーしすぎて小龍包、かなりの数をたいらげました。
やはり日本よりも数倍うまい。
なぜ日本の鼎泰豊はこの味が出せないのでしょうか。
住所：106台湾台北市大安區忠孝東路四段218號
Tel：02-2721-7890
営業時間：10：30～14：00、16：00～22：00、[土、日、祝]10：00～22：00
定休日：無休
予算：200元/人
ランチでふーみんへ。
寄るしか来たことがなかったですが、昼も人気で混んでいます。
定食系が売り切れていなので、牛モツと葱の辛味麺をチョイス。
酸っぱ辛い麺でした。
モツが大量に入っていて、トマト、きゅうり、ネギが入っていてヘルシー。
韓国風でしたが、ふーみんらしい味でした。
ランチもおいしいのですね。
住所：港区南青山5-7-17 小原流会館B1F
Tel：03-3498-4466
営業時間：[月～金]11：30～14：30、18：00～21：30、[土]11：30～14：30、18：00～21：00
定休日：日、祝日、第1月
予算：1,200円/人
ふーみん （台湾料理 / 表参道駅、外苑前駅、渋谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
餃子が美味しいと評判の中華街のDALIAN。
中華街にしては異質な雰囲気。
cafeのような外観ですので燦然と輝く中華街のネオンに埋もれて目立ちにくい。
大連焼餃子とパクチー焼餃子。
どちらもハネが円盤状に付いています。
円形のフライパンで焼いているのでしょう。
ハネ側の皮はパリパリですが、反対側はもちもち。
パクチー餃子は餡にパクチーが少々。
アジアの風味。
住所：横浜市中区山下町148
Tel：045-621-9811
営業時間：11：00～0：00
定休日：無休
予算：3,000円/人
大連餃子基地DALIAN 中華街店 （餃子 / 元町・中華街駅、日本大通り駅、石川町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
こんなに美味しい中華があったんだ！
というくらい美味しい。
餃子。
既に味がついていて多彩な具が多重な味を醸し出します。
帆立の塩炒め。
ぷりぷり帆立に衣が薄く付けてあり、それを軽く炒めてあります。
上品にからしが引いてあります。
天然鮎の春巻き。
これは予約しないと食べられません。
１本2,500円の価値はあります。
頭から尻尾まで。苦みがあってうまい。
大正海老のチリソース。
上に餃子の皮を揚げたものが乗っています。これを最後は余ったタレに付けていただきます。
坦々麺。
ちょうどよい辛さ。スープは濃厚。麺に絡みつくスープが絶品です。
マンゴープリン。
杏仁豆腐もいただきましたが、杏仁豆腐の方が美味しかった。
マンゴープリンは大粒マンゴーが大量に入っています。
なかなかここまで美味しい中華は無い。
住所：目黒区八雲3-6-22
Tel：03-3718-2232
営業時間：12：00～14：00、18：00～22：30
定休日：水、第1、3木曜
予算：8,000円/人
チャイニーズレストラン わさ （中華料理 / 都立大学駅）
★★★★★ 5.0
歩行街を歩いて広東料理が食べられる新雅粤菜馆へ。
新雅滑虾仁（むき海老の軽く炒めたもの）が有名。
あとは炒飯をオーダー。
新雅滑虾仁、名物だけあって、小ぶりの海老ながらもプリプリしていて美味。
住所：上海市黄浦区南京东路719号(近贵州路)
Tel：021-63517788
営業時間：11：00～14：00、17：00～21：30
定休日：なし
予算：140元/人
恵比寿のなぜかプレハブのような仮設小屋にあるラーメンやさん。
なぜプレハブなのかはわかりませんが、それだけで気になる。
そして看板には中華そば580円の文字。
安い。
麺は浅草開花楼の細ちぢれ麺を使用しています。
魚系の出汁と鶏が利いたスープ。
伝統的な中華そばの味わいでした。
チャーシューも薄切りでなんだか懐かしい感じ。
夜限定というつけ麺も気になります。
住所：渋谷区恵比寿西1-13-2 サンキビル1F
Tel：03-3461-0681
営業時間：11：00～15：00、18：00～23：45
定休日：日、祝日
予算：800円/人
紀和 （ラーメン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
★★★☆☆ 3.5
夏になると食べたくなるのが玉林の冷やし中華。
新入社員の頃、上司に連れてきてもらって以来、毎年夏が来るたびに玉林の冷やし中華を食べている。いわば夏の恒例行事。
サラリーマンの巣窟、新橋駅前ビルの地下一階にあります。
地下から入ってすぐの右側、オレンジの看板が目印。
大盛りを頼むと、ラーメンどんぶりに入った冷やし中華が運ばれてきます。
時々具材が違ったりするのだけれど、麺の堅さがよい。
具は、カニカマ、ハム、錦糸玉子、水菜、胡瓜、紅生姜。
夏の定番メニューです。
住所：港区新橋2-20-15 新橋駅前ビルB1F
Tel：03-3571-9002
営業時間：11：30～21：00
定休日：日、祝日
予算：1,000円/人
中華 玉林 （中華料理 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
★★★☆☆ 3.0
長崎ちゃんぽんの名店、思案橋。
以前新橋に思案橋があったとおもうのですが、いつの間にか閉店。
調べてみたら人形町にありました。
しかも、人形町、ちゃんぽんやさんが多いらしい。
懐かしの思案橋で皿うどん。
アツアツをいただきます。
しかも量が多い。
とろっとしたあんかけを混ぜながらいただきます。
途中からお酢を足し、最後はウスターソースをちょい足しでいただきました。
住所：中央区八丁堀2丁目19-7-101
Tel：03-3553-6887
営業時間：[月～金]11：00～15：00、17：00～22：00、[土]11：00～15：00
定休日：日、祝日
予算：900円/人
思案橋 八丁堀店 （中華料理 / 八丁堀、宝町、京橋）
★★★☆☆ 3.5
独一処餃子でトクイッショギョウザと読みます。
大人の週末の餃子特集で1位に輝いた実績をもつ中華料理屋。
餃子だけでも種類豊富な餃子がありますが、餃子以外のメニューもうまい。
餃子、大葉餃子が特にうまい。
皮が厚いのにカリカリ感ともちもち感両方味わえます。中から肉汁があふれ出し、小龍包風な餃子です。
海老マヨネーズ和えも絶品。
プリプリの海老がカラっとした衣に包まれ、マヨネーズがたっぷりと和えてあります。
炒飯の味付けが薄かったのが残念。
八宝菜は塩味ではなく、オイスターソース。こちらもうまい。
住所：江戸川区中葛西3-33-19
Tel：03-3878-0319
営業時間：11：30～14：30、17：00～23：00
定休日：月
予算：2,500円/人
独一処餃子 葛西店 （餃子 / 葛西）
★★★★☆ 4.0
林家正蔵氏がオススメする弥生亭の餃子。
下町の中華と侮るなかれ。
ここの餃子はうまいんです。
ものすごい火力にものすごい量の水を入れて餃子を一気に蒸し焼きにします。
カリカリともちもちのほどよいバランス。
餃子の他にも人気ナンバーワンは味噌ラーメン、炒飯も美味しいです。
住所：台東区根岸2-18-24
Tel：03-3874-1811
営業時間：11：00～4：00
定休日：なし
予算：1,000円/人
弥生亭 （中華料理 / 鶯谷、入谷、日暮里）
★★★☆☆ 3.5
北京料理の老舗。
味付けがどれも濃いのだが、餃子がオススメ。
他ははっきり言って、あまりオススメではない。
入り口を入ると、名物のオウムがお出迎えしてくれます。
住所：港区西麻布2-12-1
Tel：03-3407-8507
営業時間：[月～金] 11：30～14：30、17：00～23：00 [土・日・祝] 11：30～23：00
定休日：なし
予算：2,000円/人
北海園 （北京料理 / 乃木坂、六本木、表参道）
★★★☆☆ 3.0
