もつ鍋の名店、人形町のやましょうで鍋。
酢もつを食べたらもつ以外の鍋も気になってしまい、やましょう鍋をオーダー。
これがうまい。
白菜と豚肉が交互に並べてあり、食欲をそそります。
豚肉の旨味が白菜にしっかりしみこんでおり、かなりおいしい。
出汁もうまくしみこんでおり、もつ鍋よりもうまいかも。
と思いました。
締めは雑炊に。出汁がしみこんでかなり満足。
住所:中央区日本橋人形町2-25-19
Tel:03-3249-2015
営業時間:17:00~1:00
定休日:無休
予算:5,000円/人
やましょう 人形町店 (もつ鍋 / 人形町駅、浜町駅、水天宮前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
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