麺屋 一燈

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ゴルフ帰りに新小岩に美味しいつけ麺やさんがあるということで、一燈へ。

19:30頃並びましたが、長蛇の列でした。

30分近く並んでやっと入れました。

特製濃厚魚介つけ麺大盛り(400g)をオーダー。

麺は極太。スープは濃厚です。

魚介が濃くて麺と合います。

並ぶだけの価値があります。

チャーシューが独特の味です。

真空低温調理で調理したチャーシューでしたが、生っぽいチャーシューです。

スモークっぽいのでしょうか。

 

住所:葛飾区東新小岩1-4-17
Tel:03-3697-9787
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日:月
予算:950円/人

 

麺屋 一燈 特製濃厚魚介つけ麺大盛り

 

麺屋 一燈ラーメン / 新小岩駅
夜総合点★★★★ 4.0

 

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