アロマフレスカの姉妹店。
CPが高いのでオススメ。
季節野菜のバーニャカウダと小さなポーションが出ます。
カルパッチョ、3種のハムとスキアッチャータ、うなぎとキャビアとジャガイモのフィルム、太刀魚のポワレ舞茸のソース、魚介のクネルを詰めたムール貝のヴァボーレマリナーラ風、北寄貝とカラスミの冷たいカッペリーニ、石川芋と秋トリュフ、秋刀魚の天火焼きミョウガのソッドアチェード添え、アジアの香りの車海老フライ、最後はのどぐろのアクアバッツァをチョイス。
特に車海老フライ、のどぐろのアクアパッツァが最高に美味しい。
住所:中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
Tel:03-3535-6669
営業時間:11:30~15:00、17:30~23:30
定休日:日
予算:14,000円/人
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