東京都: 2010年8月アーカイブ
家の近くのアロマフレスカ系のイタリアン、カーザヴィニタリア。
7500円のコースをいただく。
バーニャカウダ。
これがかなり量が多い。ゴルゴンゾーラとアンチョビから選ぶことができるが、アンチョビに。
通常のバーニャカウダソースよりも色が薄い。
ちょっと量が多い。
真蛸の香草蒸しジュレ添え。
真蛸の蒸し加減がちょうどよい。暑い夏にぴったりの涼しげ前菜。
鴨の煮込みのタリアテッレ。
ほろほろになるまで煮込んである鴨。口の中でほろけるのにジューシー。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。
ナイフいらずなほど柔らかい。文句なしの逸品。
ゴルゴンゾーラソースもきいていてアクセントになっている。
アンチョビのトマトソース。
最後はシンプルパスタを30,60,100gから選べる。
60gをチョイス。この時点でかなり満足。
ココナッツのビアンコマンジャーレとマンゴーソルベ。
両方とも濃厚なしっかりした味。
満足度100%でした。
住所:港区南麻布1-7-31M TOWER2F
Tel:03-5439-4110
営業時間:[火~土]17:30~1:00、[日]13:00~20:30
定休日:月
予算:12,000円/人
Casa Vinitalia (イタリアン / 麻布十番駅、赤羽橋駅、白金高輪駅)
夜総合点★★★★★ 5.0
目黒の住宅街にひっそりと佇むトラットリア。
中はかなり賑わっていて住宅街とは思えない雰囲気。
メカジキとルッコラのカルパッチョ。しっかりとした味つけで美味しい。メカジキもしっかりと厚みがあってボリュームもあり。
モッツァレラチーズとアンチョビのクロスティーニ。
これが絶品。軽くトーストしてあってモッツァレラがとろけます。
鰯とういきょうのショートパスタ。S字のパスタですが、噛みごたえがあってもちもちしています。
手長海老のレモン煮。スキャンピがレモンの香りで食欲をそそります。
フェットチーネ。トマトソースで作っていただきました。こちらもうまい。
ちょっとアクセスは悪いですが、また行ってしまいそうです。予約が取りづらいので注意です。
住所:品川区上大崎2-9-26 T&H Memory1F
Tel:03-6408-1488
営業時間:17:30~23:00
定休日:日
予算:7,000円/人
トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ (イタリアン / 目黒駅、白金台駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
つけ麺が食べたくなり、づゅる麺池田へ。
目黒のらーめんストリート権之介坂の中でひときわ並んでいるづゅる麺池田。
濃厚な鶏ガラと魚介系の合わせ技スープに太麺を絡ませていただきます。
並ぶのも納得の旨味。
角切りのチャーシューはイマイチでしたが、スープ、麺はうまい。
大将はタイ料理のシェフだったらしく、チャイヨーのトマト麺なる個性的なメニューも時々展開している様子。
麺に付いているレモンを絞っていただくと、味がさっぱりに変わります。
大盛りにしたときなどにいいかも。
-------------------- 再訪 --------------------
塩つけ麺を頼んでみる。
塩だと平打ち麺になるみたい。
同じくレモンをしぼるとさっぱりな味わいに。
塩もおいしい。
住所:目黒区目黒1-6-12
Tel:03-5740-6554
営業時間:11:30~15:00、18:00~22:30
定休日:無休
予算:800円/人
珍しく木場に用事があり、塩ラーメンが美味しいと評判の美学屋へ。
あまりラーメン屋らしからぬ店名。
そしてなんとなく、蘊蓄がありそうな店名である。
麺はデフォルトはストレート細麺。
ただ、中太麺にも変更できます。
暑かったので、つけ麺の方が多かったですが、敢えて塩らーめんにしてみたので、細麺のままで。
スープは魚介系がやや強く、しっかりとしたコク。
確かにうまいのに納得しました。
チャーシューもしっかりとした歯ごたえ。
そんなにトロトロではありませんでしたが、美味しい。
次はつけ麺にチャレンジしたいです。
住所:江東区東陽3-17-14
Tel:03-3699-4290
営業時間:[月~金]11:30~14:20、18:00~20:00[土・祝]11:30~15:00
定休日:日、祝日の月曜
予算:750円/人
美学屋 (ラーメン / 木場駅、東陽町駅)
★★★☆☆ 3.5
渋谷区東にある2周年を迎えたハンバーガー専門店。
肉厚ジューシーなハンバーガー。
ABCバーガーはReg-On Dinerの名物で、アボカド、ベーコン、チーズが入っているのでABC。
ポテトはざく切りポテト。ピクルスは少々酸っぱすぎ感がある。
ちゃんとバーガー袋もあって食べやすい。
最近高級バーガー系が多い中、ここはかなりレベルが高い。
住所:渋谷区東1-8-1 K HOUSE1F
Tel:03-3498-5488
営業時間:[月~土]11:00~22:00、[日・祝]11:00~20:00
定休日:火
予算:1,400円/人
Reg-On Diner (ハンバーガー / 渋谷駅、恵比寿駅、代官山駅)
★★★★☆ 4.0
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