木場の最近のブログ記事

まずは白いんげん豆とサルデーニャ産からすみのサラダ。

オリーブオイルと混ぜていただきます。

カラスミがちょうどよい味。

シラスとフレッシュトマトのスパゲッティ

シラスが柔らかくてパスタとよく絡んでました。

少しピリ辛です。

かぶとムール貝のタリアテッレ。

ムール貝の出汁がカブに染み込んでいて美味しい。

今まで食べたことのない味イ・ビスケロのオリジナリティあふれるパスタ。

海老クリームソースのリゾット。

これはかなりオススメ。

海老はちょうどいい大きさで、海老の味がお米全体に浸透していました。

メインは仔牛のカツレツサラダ仕立て。

柔らかくて伸ばしてある仔牛がカラッと揚げてある。

これも食べたことのない味。オリジナリティあふれるメニューに感動しました。

住所：江東区東陽5-11-2 ルミナス木場公園　２Ｆ
Tel：03-5635-5077
営業時間：[月～土]12：00～13：00、18：00～22：00、[日・祝]12：00～13：00、18：00～21：00
定休日：月、第2日曜
予算：7,000円/人

イ・ビスケロ （イタリアン / 木場駅、東陽町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

東京つけ麺ランキングでも１位を取ったことのある麺屋 吉左右。

木場駅の近くにあります。

昼前からかなりの行列。

ただ、行列に並んでも食べる価値アリです。

つけ麺をいただきますが、さすが、１位の味。

魚介豚骨系スープとちょうど良い堅さの太麺が絡む。

最近増えてきた味だが、その中でもやはりうまい。

ただ、かなり並ぶため、マナーを守って並んでくださいとの貼り紙が。

かなり厳しいルールなので、守らないと最後尾に回されます。

住所：江東区東陽1-11-3
Tel：03-3699-5929
営業時間：11：30～15：00
定休日：日、水
予算：1,100円/人

麺屋 吉左右 （ラーメン / 木場駅、東陽町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

珍しく木場に用事があり、塩ラーメンが美味しいと評判の美学屋へ。

あまりラーメン屋らしからぬ店名。

そしてなんとなく、蘊蓄がありそうな店名である。

麺はデフォルトはストレート細麺。

ただ、中太麺にも変更できます。

暑かったので、つけ麺の方が多かったですが、敢えて塩らーめんにしてみたので、細麺のままで。

スープは魚介系がやや強く、しっかりとしたコク。

確かにうまいのに納得しました。

チャーシューもしっかりとした歯ごたえ。

そんなにトロトロではありませんでしたが、美味しい。

次はつけ麺にチャレンジしたいです。

住所：江東区東陽3-17-14
Tel：03-3699-4290
営業時間：[月～金]11：30～14：20、18：00～20：00[土・祝]11：30～15：00
定休日：日、祝日の月曜
予算：750円/人

美学屋 （ラーメン / 木場駅、東陽町駅）
★★★☆☆ 3.5