ラーメン: 2011年8月アーカイブ

急遽らーめんが食べたくなって、つけ麺やさんへ。

魚介の濃厚スープが東京風。

大阪人も濃厚魚介系食べるんですね。

麺は極太、スープは濃厚。

意外な場所でつけ麺をいただきました。

住所：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-1
Tel：06-6344-7018
営業時間：11：00～5：00
定休日：無休
予算：900円/人

煮干しらーめん 七代目 玉五郎 北新地店 （つけ麺 / 北新地駅、西梅田駅、梅田駅（阪神））
夜総合点★★★★☆ 4.0

大阪食べ歩きの締めは縁でさっぱりラーメン。

鶏ネギ汁そばをいただく。

締めにちょうどよく、鶏の出汁がきいている。

ネギとの相性も抜群で、これはかなりレベルが高い。

スープは透きとおっていて鶏の出汁がたっぷり。

麺は細麺で、スープとよくマッチしています。

大阪の締めは縁ですね。

住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-2 山本ビル B1F
Tel：06-6281-0373
営業時間：18：00～3：00
定休日：日、祝日
予算：2,500円/人

創作中華　縁 （四川料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

神泉の駅近くにあるらーめん屋さん。

10席程度のカウンターのみの狭い店内。

味玉つけ麺大盛りをいただく。

チャーシューが美味しい。

麺は若干扁平な麺。

ゆで方がちょうどよく、コシが残っている。

太丸なつけ麺が多い中、扁平な麺が新鮮でした。

住所：渋谷区神泉町8-13
Tel：03-3464-4111
営業時間：[月～金]11：30～15：00、18：00～23：00、[土]11：30～15：00
定休日：日
予算：850円/人

うさぎ （ラーメン / 神泉駅、渋谷駅、駒場東大前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

久々のかおたん。

学生の頃、深夜までやっているらーめんとして重宝したかおたん。

西麻布で朝まで飲んでいたので、10年以上ぶりのかおたん。

味は昔と変わらず、焦がしネギ風味の強い濃いめの醤油味。

味玉をトッピング。

深夜に満腹。

住所：港区南青山2-34-30
Tel：03-3475-6337
営業時間：11：30～4：30
定休日：日
予算：800円/人

かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店 （ラーメン / 乃木坂駅、六本木駅、表参道駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5