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昨年オープンして以来、人気のピッツェリア。

小伝馬町というあまり普段なじみのないエリアだが、ここのピッツアは噂通りうまい。

マルゲリータ。

生地はもちもち。モッツァレラが美味。

トマトソースが濃いので、味はしっかりとしています。

確かに人気なのがわかる。

席は満席。

予約を取らないと入れません。

住所：中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG１F
Tel：03-6661-6628
営業時間：11：30～14：00、17：00～23：00
定休日：日
予算：3,000円/人

PIZZERIA IL TAMBURELLO （ピザ / 小伝馬町駅、人形町駅、新日本橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

もつ鍋の名店、人形町のやましょうで鍋。

酢もつを食べたらもつ以外の鍋も気になってしまい、やましょう鍋をオーダー。

これがうまい。

白菜と豚肉が交互に並べてあり、食欲をそそります。

豚肉の旨味が白菜にしっかりしみこんでおり、かなりおいしい。

出汁もうまくしみこんでおり、もつ鍋よりもうまいかも。

と思いました。

締めは雑炊に。出汁がしみこんでかなり満足。

住所：中央区日本橋人形町2-25-19 
Tel：03-3249-2015
営業時間：17：00～1：00
定休日：無休
予算：5,000円/人

やましょう 人形町店 （もつ鍋 / 人形町駅、浜町駅、水天宮前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

人形町に美味しいシュークリームやさんがあると聞いて、ずっと行きたかったのだが、なかなか焼き上がりの時間と合わず、半年越しでやってきたシュークリー。

店名の通り、シュークリームが有名。

10分前に並ぶとなんと先頭。

そんなに早くからは並ばないようですが、あっという間に定刻になるとすごい行列。

運ばれてきたシュークリームは圧巻。

重量があって、シューがカリカリ。

黒胡麻がまぶしてあって香ばしい。

中はカスタードクリームがぎっしり。

9：30、12：00、17：00の1日3回が焼き上がり時間。

だいたい10分前くらいから並べば大丈夫だとか。

住所：中央区日本橋人形町1-5-5セントハイム人形町源1F
Tel：03-5651-3123
営業時間：9：30～19：00
定休日：日
予算：300円/人

シュークリー （ケーキ / 人形町駅、水天宮前駅、茅場町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

ハンバーガーが食べたくなって人形町のBROZERS'へ。

ここのハンバーガー、食べてみたかったんです。

この前行ったときはギリギリでタイムアウト。

前々回は並んでて入れませんでした。

やっと入れた今回、松任谷正隆氏オススメのLot BurgerとHot Dogをいただきました。

Lot BurgerをBBQソースで。このLot Burger、たまご、パイナップルなど全部入り。

バンズからバンズまで、一口では食べられない厚さ。

食べごたえあります。

癖になりそうな味。

また来ちゃいそうです。

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再訪。

ベーコンエッグチーズバーガーをいただく。

相変わらずソースとバンズのパリパリ感がうまい。

噛むとバンズがちょうど良い堅さ。

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BROZERS' （ハンバーガー / 人形町駅、浜町駅、水天宮前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5