食べ歩き.jpで「Boulangerie」と一致するもの

池袋の隠れ家的BOULANGERIE。

ココの大葉とタマネギのドレッシングがうまい。

レタスの下に、生のナスやトマト、きゅうりが敷き詰められてる。

パンも焼きたてでうまい。

エッグタルトを持ち帰りしました。

たまごが濃厚な味でふんわりしていて美味しい。

住所：豊島区南池袋2-14-2 ジュンクドウ書店池袋ビル　B1
Tel：03-5944-9622
営業時間：11：00～18：00[BOULANGERIE]、18：00～23：00
定休日：無休
予算：2,000円/人

RACINES Boulangerie&Bistro （フレンチ / 池袋駅、都電雑司ケ谷駅、東池袋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

VIRONはバゲットがうまい。
粉を契約しているそうです。
水はコントレックスを日本の水のミックス。塩はゲランド、酵母はイーストのみを使用しているとのこと。
パリ市主催バゲットコンクールで10年間に7回も優勝したバゲットレトロドールは、今も大統領府エリゼ宮に毎日納入されているそうです。
時々行きますが、必ず食べるのはバゲットを使ったサンドウィッチ。

綺麗なデニッシュが並ぶセ エム アッシュ。イスズの山食とは違い、スイーツとしてのパンを感じさせてくれます。
クロワッサンも有名です。