神戸牛のほほ肉をを使ったハンバーグが絶品。
ただ、ランチ限定30食なため、早めに並ばないと食べられない。
2度目のトライでやっと食べられた。熾烈な争いでなかなか食べられないのです。
意外と脂っぽくなく、肉肉しい感じ。
これで1000円以下というのは安い。
1人1切れ限定という神戸牛A5サーロイン刺身もいただく。
こちらはサシがたくさん入っていて脂っぽい。
ここまで並ぶのが分かりました。
木曜日の14：00～15：00限定で30食限定で中華そばがあります。
全部のせ中華そば990円をいただく。
魚介出汁の醤油スープ。牛肉も乗っていて、うまい。
住所：中央区銀座6-13-6華僑商工会ビルB1F
Tel：03-3542-0226
営業時間：11：30～14：00、17：30～22：00 [祝] 17：00～21：30
定休日：日、年末年始
予算：1,000円/人
牛庵 （ステーキ / 東銀座、銀座、築地市場）
★★★★☆ 4.0
異国情緒漂う街、神戸のしめくくりはやっぱり洋食。
昔風の佇まいな木製の扉を開けると、ハイカラという言葉がよく似合う店内。昔の時計やランプなどが置いてある。
神戸牛のフィレを使用したビーフカツレツがうまい！
オムライスも頼んでしまった。
かなり満腹。ちょっと気持ち悪いくらい。
神戸れんが亭では牛肉コンテストで入賞した血統書付の最高級の雌牛を使用しており、お客様には最高においしい神戸ビーフを召し上がっていただいております。お客様には牛肉を調理する際に血統書もご覧になっていただけます。
そんな謳い文句の神戸れんが亭。
最高級の但馬牛コンテスト入選牛をいただく。いただく前には、血統書を見て、祖父の代まで遡って血統を確認。
本日いただく牛は、「ななみちゃん」。
牛の血統書は、鼻の印が押してあるのです。鼻の形は一頭一頭違うのですね。
但馬牛、最高においしかったです。繊維の入り方が違うのでしょうか。
神戸牛を出す店には、金の盾が置いてあります。これが目印。
しかもこのれんが亭、毎年、優秀賞を取った牛も購入しているという名店中の名店でした。
満足。
