もつ鍋の名店、人形町のやましょうで鍋。
酢もつを食べたらもつ以外の鍋も気になってしまい、やましょう鍋をオーダー。
これがうまい。
白菜と豚肉が交互に並べてあり、食欲をそそります。
豚肉の旨味が白菜にしっかりしみこんでおり、かなりおいしい。
出汁もうまくしみこんでおり、もつ鍋よりもうまいかも。
と思いました。
締めは雑炊に。出汁がしみこんでかなり満足。
住所：中央区日本橋人形町2-25-19
Tel：03-3249-2015
営業時間：17：00～1：00
定休日：無休
予算：5,000円/人
やましょう 人形町店 （もつ鍋 / 人形町駅、浜町駅、水天宮前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
