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家の近くのアロマフレスカ系のイタリアン、カーザヴィニタリア。

7500円のコースをいただく。

バーニャカウダ。

これがかなり量が多い。ゴルゴンゾーラとアンチョビから選ぶことができるが、アンチョビに。

通常のバーニャカウダソースよりも色が薄い。

ちょっと量が多い。

真蛸の香草蒸しジュレ添え。

真蛸の蒸し加減がちょうどよい。暑い夏にぴったりの涼しげ前菜。

鴨の煮込みのタリアテッレ。

ほろほろになるまで煮込んである鴨。口の中でほろけるのにジューシー。

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。

ナイフいらずなほど柔らかい。文句なしの逸品。

ゴルゴンゾーラソースもきいていてアクセントになっている。

アンチョビのトマトソース。

最後はシンプルパスタを30,60,100gから選べる。

60gをチョイス。この時点でかなり満足。

ココナッツのビアンコマンジャーレとマンゴーソルベ。

両方とも濃厚なしっかりした味。

満足度100%でした。

 

住所:港区南麻布1-7-31M TOWER2F
Tel:03-5439-4110
営業時間:[火~土]17:30~1:00、[日]13:00~20:30
定休日:月
予算:12,000円/人

 

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Casa Vinitalia イタリアン / 麻布十番駅赤羽橋駅白金高輪駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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