ラーメンの最近のブログ記事

久々に1・3・5が食べたくなって天鳳へ。

相変わらずの味。

濃いめで美味しい。

学生時代から六本木で食べているラーメンです。

飲んだあとによく食べていました。

白飯も欲しくなるほど濃いスープ。

思い出してもヨダレが出てきます。

住所：港区六本木7-8-5 ロック＆ロックビル1F
Tel：03-3404-6155
営業時間：[月～土]11：00～23：00、[日・祝]11：45～16：30、17：30～21：30
定休日：日
予算：800円/人

天鳳 （ラーメン / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

やすべえで辛味つけ麺。

辛味といってもそこまで辛くありません。

麺は中太麺。

スープは動物系でしょうか？

辛味のせいであまり魚介系が感じられませんでした。

つけ麺以外は食べたことありませんが、普通のつけ麺はちょっと甘かったです。

住所：渋谷区渋谷3-18-7
Tel：03-3400-3011
営業時間：[平日]11：00～2：00、[日]11：00～21：00
定休日：無休
予算：900円/人

つけ麺屋 やすべえ 渋谷店 （つけ麺 / 渋谷駅、神泉駅、代官山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

かなりわかりづらい、路地裏にある人気店〇丈。

中華そばをオーダー。

スープが真っ黒。

なのにしつこくない。

鶏ガラと豚骨の出汁がきいています。

青いネギが主張しています。

チャーシューは柔らかくて美味しい。

麺はストレート中太麺。

ここにしかない味だと思います。

ここまで来て食べる価値アリだと思います。

住所：大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
Tel：06-6643-6633
営業時間：11：30～15：00、18：00～21：00
定休日：水
予算：900円/人

〇丈 （ラーメン / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

前から来たかった金久右衛門の梅田店。

最近大阪で人気のらーめん屋さん。

大阪ブラックをいただきます。

麺は太麺をチョイス。

スープはエビ、イカワタなどを使用しているらしく、魚介系の味がします。

色の割にそこまでパンチがあるわけではなく。

チャーシューはトロトロでした。

住所：大阪府大阪市北区曾根崎1-2-20 大幸ビル 1F
Tel：06-6367-5028
営業時間：11：30～14：30、17：00～22：00
定休日：日
予算：900円/人

金久右衛門 梅田店 （ラーメン / 東梅田駅、大江橋駅、北新地駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

久々に日吉に行ったので、家系らーめんの武蔵家でらーめん。

昔はらすたによく行っていました。

久々の日吉なので、行ったことのない武蔵家をチョイス。

キャベチャーをトッピング。

ちょっと麺が柔らかい。

固めでオーダーしておけばよかったとちょっと後悔。

スープは家系なので、他店と同じ感じ。

住所：横浜市港北区日吉本町1-3-19 サンワキービル1F
Tel：045-562-6662
営業時間：11：00～1：00
定休日：無休
予算：900円/人

横浜ラーメン武蔵家 日吉店 （ラーメン / 日吉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

ゴルフ帰りに新小岩に美味しいつけ麺やさんがあるということで、一燈へ。

19:30頃並びましたが、長蛇の列でした。

30分近く並んでやっと入れました。

特製濃厚魚介つけ麺大盛り（400g）をオーダー。

麺は極太。スープは濃厚です。

魚介が濃くて麺と合います。

並ぶだけの価値があります。

チャーシューが独特の味です。

真空低温調理で調理したチャーシューでしたが、生っぽいチャーシューです。

スモークっぽいのでしょうか。

住所：葛飾区東新小岩1-4-17
Tel：03-3697-9787
営業時間：11：00～15：00、18：00～22：00
定休日：月
予算：950円/人

麺屋　一燈 （ラーメン / 新小岩駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

行きたかったつけめんTETSUへ。

ちょうどよい時間帯だったのか、まったく並ばずに入れました。

ものすごく濃いスープというイメージだったのですが、意外とこってりとしていないスープ。

麺は中太麺。よくスープに絡みます。

なるとが入っていました。

スープ割の前に焼き石を入れてもらいます。

アツアツになるので要注意。

住所：文京区千駄木4-1-14
Tel：03-3827-6272
営業時間：11：00～15：45、18：00～23：00
定休日：無休
予算：900円/人

つけめんTETSU 千駄木本店 （つけ麺 / 西日暮里駅、田端駅、千駄木駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

急遽らーめんが食べたくなって、つけ麺やさんへ。

魚介の濃厚スープが東京風。

大阪人も濃厚魚介系食べるんですね。

麺は極太、スープは濃厚。

意外な場所でつけ麺をいただきました。

住所：大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-1
Tel：06-6344-7018
営業時間：11：00～5：00
定休日：無休
予算：900円/人

煮干しらーめん 七代目 玉五郎 北新地店 （つけ麺 / 北新地駅、西梅田駅、梅田駅（阪神））
夜総合点★★★★☆ 4.0

大阪食べ歩きの締めは縁でさっぱりラーメン。

鶏ネギ汁そばをいただく。

締めにちょうどよく、鶏の出汁がきいている。

ネギとの相性も抜群で、これはかなりレベルが高い。

スープは透きとおっていて鶏の出汁がたっぷり。

麺は細麺で、スープとよくマッチしています。

大阪の締めは縁ですね。

住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-2 山本ビル B1F
Tel：06-6281-0373
営業時間：18：00～3：00
定休日：日、祝日
予算：2,500円/人

創作中華　縁 （四川料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

神泉の駅近くにあるらーめん屋さん。

10席程度のカウンターのみの狭い店内。

味玉つけ麺大盛りをいただく。

チャーシューが美味しい。

麺は若干扁平な麺。

ゆで方がちょうどよく、コシが残っている。

太丸なつけ麺が多い中、扁平な麺が新鮮でした。

住所：渋谷区神泉町8-13
Tel：03-3464-4111
営業時間：[月～金]11：30～15：00、18：00～23：00、[土]11：30～15：00
定休日：日
予算：850円/人

うさぎ （ラーメン / 神泉駅、渋谷駅、駒場東大前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5