食べ歩き.jpで「カツ」と一致するもの

お座敷で宴会。

舞妓さんも来ていただき、美味しいうなぎをいただきました。

うなぎは厚みがあり、タレの味も上品。

ふっくらしていて口の中でふわふわ。

とても美味しくいただきました。

お刺身もカツオが脂がのっていて美味しかったです。

住所：台東区上野公園4-34
Tel：03-5685-2011
営業時間：11：00～22：00
定休日：無休
予算：14,000円/人

鰻割烹 伊豆栄 梅川亭 （うなぎ / 京成上野駅、上野駅、根津駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

カローンはお酒はもとより、カツサンドがうまい。

ジューシーなカツがふわふわなパンに挟んであります。

赤味が残るカツサンド、口の中で味わいが広がります。

カルボナーラも美味しいのでオススメです。

もちろん、全てお酒に合います。

住所：中央区銀座8-4-2 たくみビル 2F
Tel：03-6252-3581
営業時間：18：00～2：00
定休日：祝
予算：10,000円/人

Public House CHARON （バー / 新橋駅、内幸町駅、銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

以前行った西日暮里の大木屋の味が忘れられず、今度は市ヶ谷店を予約。

西日暮里と変わらぬメニュー、そして変わらぬ味。

カツオのタタキ、エアーズロックのごとき肉塊、ニンニクを載せて、薄切りにしていただきます。

海鮮は海老とホタテ。

以前西日暮里に行ったときは牡蠣でしたが、今回は海老とホタテ。

そしてキャベツに埋もれたメンチカツ。

中から肉汁があふれてきます。

この肉汁とキャベツを一緒に食べるのが美味。

そして最後はもんじゃ。

大満足でした。

住所：新宿区市ヶ谷砂土原町3-2-1 市ヶ谷フラッツB1
Tel：03-6228-1676
営業時間：1.18:00〜 2.18:30〜 3.20:15〜 4.20:30〜の2H4部制
定休日：日、祝日
予算：5,000円/人

大木屋 （もんじゃ焼き / 市ケ谷駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

築地のとんかつ、かつ平へ。

三越前のかつ平と関係があるのだろうか。

スパゲッティとかオレンジとか盛り付けが似ている。

ロースカツ1,100円。

脂が適度に乗っていて、ジューシー。

噛む度に肉汁がジュワッと広がります。

ソースも甘口と辛口があります。

個人的には甘口からの辛口派。

-------------------- 再訪 --------------------

お昼時はやっぱり混んでいます。

やっぱりかつ平のロースカツはヘビー。

おなかがいっぱいになります。

住所：中央区築地6-12-10
Tel：03-3542-1537
営業時間：11：30～14：30、17：00～21：00
定休日：日、祝日、第2土曜
予算：1,000円/人

かつ平 （とんかつ / 築地駅、新富町駅、築地市場駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

日本橋でとんかつが食べたくなり、かつ平へ。

ロースカツ定食1100円。

高温の油でカラッと、衣が濃い茶色になるまで揚げています。

キャベツとスパゲッティが乗っていて洋食風。

このボリュームでこの立地でこの値段はCP高いです。

店内は10名程度しか入れないため、昼時は並んでいますので要注意。

住所：中央区日本橋本町1-2-3
Tel：03-3243-6858
営業時間：11：30～14：00、17：30～20：00
定休日：土、日、祝日
予算：1,000円/人

かつ平 （とんかつ / 三越前駅、日本橋駅、新日本橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

中目黒のめちゃくちゃ古そうな喫茶店。

前から入ってみたかったのですが、中がどんなふうになっているかわからず、怖くて入れませんでした。

意を決して入ってみると細長い店内。

意外とお客さんが多い。多くは常連さんでしょう。

メニューを見るとかなり選択肢が多いように見えますが、順列組合せでメニューが増えてるだけ。

もうちょっと整理されていてもいいと思う。

ランチには、カツ、ハンバーグ、コールスロー、焼きそば、そしてなぜかちくわが。

なぜにちくわ？

と考えさせられます。

味は、んー、あまりおいしくはない。

残念。

住所：目黒区上目黒3-1-4 
Tel：03-3710-0555
営業時間：
定休日：
予算：900円/人

NEWペア （喫茶店 / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

神楽坂にある隠れ家的一軒家レストラン。

普通に古田と表札があるので、入るのがはばかられます。

お店に入っても普通の玄関。

一度中に入ると巨大キッチンが現れます。

モッツァレラチーズとアボカドのサラダ。

サーモンの炙り串といくらが添えてありました。

続いて、鎌倉里芋とゴルゴンゾーラのチーズグラタン。

里芋のグラタンって食べたことなかったけど、やっぱり芋とチーズって合うことを再確認しました。

京都丹波椎茸のエビしんじょう。

海老が粗く入っていて美味しい。

玉ねぎたっぷり六白黒豚のメンチカツ。

さすが肉屋さん。

肉汁が溢れてきました。ギュッと詰まった感じ。

赤のパスタ。

青森サーモンとモッツァレラチーズパクチョイのトマトクリーム

正直パスタのゆで具合が緩い。

もっとアルデンテで出して欲しいと思っちゃいました。

土鍋のチキンライス。

トマトと一緒に炊き込んであるライスにレモングラス風味のつくね。

珍しいチキンライス。

住所：新宿区神楽坂4-7 1F 
Tel：03-6457-5637
営業時間：17：00～24：00
定休日：不定休
予算：6,000円/人

ARBOL （洋食・欧風料理（その他） / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

2ヶ月前に予約しないと入れない、人気店。

1日2回転します。

しかも4人以上の予約でないとNG。

人数を集めて予約しましょう。

そして予約時間の5分前にはお店に到着しましょう。

遅刻厳禁です。

そしてドリンクはセルフサービス。

自分でビール瓶を取りに行きます。

大将がすべての鉄板の具合を見ながら指示を出します。

ここはもんじゃやさんなのですが、もんじゃというより肉が目当て。

なんせ、めっちゃ分厚いのです。

まずはカツオのタタキが出てきます。

これを食べないとお肉は出てきません。

そして待ってました、分厚い牛肉。

横から見るとその分厚さがわかります。

上にブラックペッパー、脇でニンニクを炒めます。

しばらくしたら大将が裏返してくれます。

そしてニンニクを上に載せます。

頃合いを見て、大将がカット。

外だけ火が通っていて、中がレア状態のお肉を軽く焼いていただきます。

やっぱりうまい。

2ヶ月待つだけの価値アリです。

続いてオイスターが投入。

こちらも牡蠣のエキスがしみ出してきて、ネギがうまいです。

そしてこれも厚みのあるメンチカツ。

千切りキャベツと一緒に炒めます。

この厚みのあるメンチカツを割ると、中から肉汁がじゅわーっとしみ出してきます。

肉汁と一緒に食べるキャベツもうまいです。

そして最後はもんじゃ。

すべて美味しく頂き大満足。

住所：荒川区西日暮里3-13-5
Tel：03-3828-4740
営業時間：[月～土]17：00～22：30、[日]16：00～21：30
定休日：不定
予算：5,000円/人

大木屋 （もんじゃ焼き / 日暮里駅、千駄木駅、西日暮里駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

まずは白いんげん豆とサルデーニャ産からすみのサラダ。

オリーブオイルと混ぜていただきます。

カラスミがちょうどよい味。

シラスとフレッシュトマトのスパゲッティ

シラスが柔らかくてパスタとよく絡んでました。

少しピリ辛です。

かぶとムール貝のタリアテッレ。

ムール貝の出汁がカブに染み込んでいて美味しい。

今まで食べたことのない味イ・ビスケロのオリジナリティあふれるパスタ。

海老クリームソースのリゾット。

これはかなりオススメ。

海老はちょうどいい大きさで、海老の味がお米全体に浸透していました。

メインは仔牛のカツレツサラダ仕立て。

柔らかくて伸ばしてある仔牛がカラッと揚げてある。

これも食べたことのない味。オリジナリティあふれるメニューに感動しました。

住所：江東区東陽5-11-2 ルミナス木場公園　２Ｆ
Tel：03-5635-5077
営業時間：[月～土]12：00～13：00、18：00～22：00、[日・祝]12：00～13：00、18：00～21：00
定休日：月、第2日曜
予算：7,000円/人

イ・ビスケロ （イタリアン / 木場駅、東陽町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5

上野とんかつ御三家と言えば、双葉、蓬莱屋、そしてぽん多本家。

そのぽん多本家へ。

低温で揚げているとんかつは衣がサクッとしていて中はふんわりジューシー。

低温揚げだからか、衣が白っぽい。

白っぽい衣に慣れていないからか、一見するとあまり食欲をそそられない。

ただ、一口食べると豚肉がジューシーなのに驚く。

値段は高いですが、値段なりの価値はあると思う逸品。

海老コロッケも中のクリームソースと大きめ海老が嬉しいアツアツコロッケ。

住所：台東区上野3-23-3
Tel：03-3831-2351
営業時間：11：00～14：00、16：30～20：00
定休日：月
予算：3,500円/人

ぽん多本家 （洋食 / 上野広小路駅、上野御徒町駅、御徒町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

かなり裏路地にあるマニアックなカツやさん。

ソースカツ丼が有名なのですが、らーめんとかカレーとかもあります。

ただ、やっぱりここはソースカツ丼。

女性は2枚丼、男性は3枚丼くらいが基本らしい。

中には14枚丼を食べた猛者もいるとか。

3枚丼といっても、ソースカツ自体は薄いのでスナック感覚。

そこまでボリュームがあるわけではありません。

カツ全体にソースがしみ込んでいて、おいしい。

ちょっと癖になりそうです。

近所の方はテイクアウトで平均カツ7枚程度は買って行かれました。

営業時間が短いので要注意。

住所：群馬県渋川市渋川寄居町2176-3
Tel：0279-22-2070
営業時間：11：00～14：00、16：00～18：00
定休日：月・第1第3日曜
予算：800円/人

ニコニコ亭 （とんかつ / 渋川）
★★★★☆ 4.0

魚がとにかくウマイ店。
あの寿司屋の大将も常連だとか。
それだけ素材がウマイってこと。
それを活かした調理法もこれまたうまい。
ここで食べていただきたいのは、トロカツ。
山葵でいただくのだが、山葵の辛さが全く感じられないほど脂がのっている。
締めはごはんで。
ココンチの白米はうまいんです。
23：30以降には夜更かしめしもいただけますよ。

6年ぶりのせたが屋。
ガツン汁はまだあった！！
しかも、新しく、魚郎らーめんなるものがメニューに増えていた。
二郎にインスピレーションを受けたらーめんらしいが、その名の通り、カツオ出汁の香りがするものの、重さは二郎並のヘビー級。
やられました。

人形町といえば洋食。
で、洋食といえばキラク。
キラクのビーフカツ。
これがうまいのです。
おかみさんがいつも筋を丁寧に削り取ってくれている肉の塊から分厚い肉を2キレ。それをカラッと揚げる。
衣はサクサク、中は半生。
最高のビーフカツです。

ハワイアンが食べたくて3660 On The Riseへ。
アヒカツやオパカパカのムニエルをいただきました。
アヒはThunnus Albacares、オパカパカはPink Snapperのことです。
3660のアヒカツは中がレアでうまい！
でもご飯の量が多いので注意です。
ステーキもすごく肉厚です。

上野で美穂のバレエの前にとんかつ。
なんだか最近とんかつが多い。
リサキさんオススメの井泉へ。
ころもがサクッとしていて美味しい歯ごたえ。
ロースカツをいただきました。

朝からホリプロ行って、ダンでタラコイカキムチダイコン大盛。
昼は広尾のスタジオ。
久々に、すずきでヒレカツ。
しっかりとした歯ごたえでジューシー。
やっぱりすずきは美味しい。

とんかつすずき

創業から50年が経つ老舗カレー屋さん。
無性にカレーが食べたくなっていんでいらで欧風カツカレー。
久々に食べたけど味は変わらず。

康平とおか田で牛カツ。
牛カツって食べたことなかったけど、美味しかった。
お昼時はかなり並ぶみたいで、店出たら行列だった。

たいめいけんで会食。
メンチカツをいただく。
ボルシチとコールスローも。
たいめいけんのコールスロー好き。