食べ歩き.jpで「銀座」と一致するもの
ランチに築地へ。
人気の築地青空三代目のhafu。
せっかくなので、一番豪華な八種逢わせ丼3000円。
どのネタも美味しかったのですが、脂がのりすぎていてちょっとお腹にきました。
この量で3,000円はCP悪いですね。
ほかの海鮮丼にすればよかったとちょっと後悔。
住所：中央区築地4-13-5
Tel：03-3541-3804
営業時間：9：00～14：30、17：00～21：30
定休日：不定休
予算：3,000円/人
築地青空三代目 hafu （海鮮丼 / 築地駅、築地市場駅、東銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
アロマフレスカの姉妹店。
CPが高いのでオススメ。
季節野菜のバーニャカウダと小さなポーションが出ます。
カルパッチョ、3種のハムとスキアッチャータ、うなぎとキャビアとジャガイモのフィルム、太刀魚のポワレ舞茸のソース、魚介のクネルを詰めたムール貝のヴァボーレマリナーラ風、北寄貝とカラスミの冷たいカッペリーニ、石川芋と秋トリュフ、秋刀魚の天火焼きミョウガのソッドアチェード添え、アジアの香りの車海老フライ、最後はのどぐろのアクアバッツァをチョイス。
特に車海老フライ、のどぐろのアクアパッツァが最高に美味しい。
住所：中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
Tel：03-3535-6669
営業時間：11：30～15：00、17：30～23：30
定休日：日
予算：14,000円/人
サーラ アマービレ （イタリアン / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
カローンはお酒はもとより、カツサンドがうまい。
ジューシーなカツがふわふわなパンに挟んであります。
赤味が残るカツサンド、口の中で味わいが広がります。
カルボナーラも美味しいのでオススメです。
もちろん、全てお酒に合います。
住所：中央区銀座8-4-2 たくみビル 2F
Tel：03-6252-3581
営業時間：18：00～2：00
定休日：祝
予算：10,000円/人
Public House CHARON （バー / 新橋駅、内幸町駅、銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
梅酒の樽がが階段に所狭しと並んでいます。
お刺身。中トロがうまい。
金目のカマをいただきました。
卵も焼いていただきました。
カマが一番脂が乗っていました。
穴子もツメがうまい。ちょうどよい甘さが口の中に広がります。
穴子もふわふわ。
最後は鮑の炊き込みご飯で締め。
鮑が柔らかく、ほくほくしてうまい。
ちょうどよい時期ですね。
大将山口さんの仕事が丁寧です。
そして梅酒が絶品です。
住所：中央区銀座6-5-14 銀座能楽堂ビル別館7F
Tel：03-3573-1303
営業時間：[月～金]11：30～14：00、17：00～2：00、[土]11：30～14：00、17：00～23：00
定休日：日、祝日
予算：14,000円/人
銀座 やまぐち （割烹・小料理 / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
銀座の稲庭饂飩と言えば、佐藤養助。
おつまみの焼き茄子450円。
鰹節と醤油でいただきます。
同時に稲庭饂飩を揚げたものをいただきます。
カリカリしていてうまい。
夏に美味しい焼き茄子のおひたし。
そして真鯛のお造り。
少し身がだれていたのが残念。
二味せいろ1300円。
胡麻だれと醤油二つの味が楽しめます。
胡麻だれの中にしょうがをと言われて入れてみると、これまたうまい！
-------------------- 再訪 --------------------
比内地鶏のつけうどん。
お出汁がよく出ていて美味しい。
住所：中央区銀座6-4-17 出井本館1F
Tel：03-6215-6211
営業時間：[月～金]11：30～15：00、17：00～2：00、[土･日･祝]11：30～22：00
定休日：無休
予算：3,000円/人
銀座 佐藤養助 （うどん / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
鎌倉の住宅街にひっそりと佇むうどん屋さん。
一軒家の中にあるので、ただの大広間にテーブルが置いてあります。
行くときは予約をお勧めします。
宇和島のじゃこつみれ400円。
すだちをかけていただきます。
プルプルとしてる。
いわしのカリカリあげのドレッシングマリネ600円。
これが絶品。
黒胡麻とネギとカイワレが醤油ベースのドレッシングと合って美味。
これは是非オススメしたい。
玉子焼700円。
出汁が美味しい。
そしてうどん三昧1400円。
生醤油、ぶっかけ、きつねうどんの3つがセットになってます。
ぶっかけときつねうどんはうどんが平打ち麵。
なかなか考えられてます。
生醤油は若干コシが物足りなかったが、全体的にうまい。
そして、大将は、銀座のさか田の大将だったとく彦さんでした。
住所：神奈川県鎌倉市二階堂58-11
Tel：0467-23-5995
営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00
定休日：月
予算：3,000円/人
うどん三昧 とく彦 （うどん / 鎌倉駅、和田塚駅、北鎌倉駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
女性に人気の薬膳火鍋。
店内に入ると薬膳の香りが漂ってきます。
洋服に香りがつくので、注意。
まずはキノコを中心とした野菜をいれてくれます。
それから豚肉をしゃぶしゃぶ。
そんなに辛くないです。
最後はモロヘイヤを練りこんだ麺をいただきます。
かなり満腹。
魚介のつみれが美味です。
住所：中央区銀座7-9-15 GINZA g CUBE 9F
Tel：03-5537-2227
営業時間：[月～金]11：00～15：00、17：00～23：00、[土・日]11：00～15：00、17：00～22：00
定休日：無休
予算：8,000円/人
天香回味 銀座中央通り店 （台湾料理 / 銀座駅、東銀座駅、新橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
BVLGARIのBARでBVLGARIという名のドリンク。
そんなに癖がなく、美味。
おつまみ3種もいただきましたが、オランジチョコを出していただきました。
ここで売っているチョコレート類を出していただくこともできるのです。
オランジチョコはジューシー。
住所：中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F
Tel：03-6362-0555
営業時間：12：00～0：00
定休日：無休
予算：6,000円/人
BVLGARI Il bar （バー / 銀座一丁目駅、銀座駅、東銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
野菜が食べたくなって農家の台所へ。
前菜もいろいろな種類があって、プレートに盛るのが楽しい。
そして生で食べられる野菜たちをバーニャカウダで。
コーンが甘くて生でも美味しい。
そして最後は鍋。
新鮮な野菜をたっぷりといただきました。
締めはたまごかけごはん。
たまごがなんと、黄身まで白い。
米粉を食べさせて育てると白くなるそうです。
住所：中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座7F
Tel：03-5159-4831
営業時間：11：00～15：30、18：00～23：00
定休日：年末年始
予算：6,000円/人
農家の台所 銀座店 （バイキング / 銀座一丁目駅、有楽町駅、銀座駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
味はやっぱりラデュレなので保証できるくらい美味しいです。
ただ、パリのサロン・ド・テのサービスを期待していたらちょっと裏切られました。
オーダーをなかなか取ってくれないし、アイスが先に来たのですが、一緒に頼んだマカロンがなかなか来ずにアイスは溶けてしまいました。
フォローすると、スイーツはどれも見た目にも美しく、味も美味しい。
パリと同じ味でした。
お茶も美味しくいただきました。
もう少しスペースにゆとりがあると嬉しいですが、東京のデパートの中では厳しいのでしょうか。
住所：中央区銀座4-6-16 銀座三越2F
Tel：03-3563-2120
営業時間：10：00～22：00
定休日：元日
予算：2,500円/人
Laduree Salon de the 銀座三越店 （カフェ / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
寒くなってきたので、クリームシチューを求めて銀座メルサにある古川へ。
VVV6でもクリームシチュー第１位に輝いた名店。
魚介類のクリームシチュー2400円はちょっと高いですが、それなりの価値あり。
海老、蟹、白身魚、帆立などの魚介類がごろごろと入っています。
ここまで大ぶりな具が入っているとこのコストも納得です。
あまりクリームシチューとご飯を合わせて食べるのは好きではないのですが、味が濃いめだったので、ご飯がすすみました。
１位の味を堪能できました。
住所：中央区銀座5-7-10 ニューメルサ7Ｆ
Tel：03-3574-7005
営業時間：11：00～14：30、17：30～20：30
定休日：不定休
予算：2,400円/人
